В ПАМЯТЬ О ПРАВЕДНОМ ЛАЗАРЕ
За неделю до Пасхи Христовой, перед Вербным воскресением Православная Церковь отмечает Лазареву субботу.
В этот день верующие вспоминают чудо воскрешения Господом Иисусом Христом Своего друга Лазаря. Евангелие от Иоанна свидетельствует о том, что когда Иисус узнал, что болен Его друг Лазарь, то тут же отправился к нему в Вифинию. Лазарь был уже четыре дня как мертв и лежал в погребальной пещере.
Иисус заплакал, а потом повелел отвалить камень и сказал Лазарю, чтобы тот выходил. И Лазарь вышел из могилы, обвитый погребальными пеленами. Воскресить четверодневного мертвеца мог совершить только Мессия, особый избранник Божий. Весть об этом чуде быстро разлетелась между иудеями. Именно тогда первосвященники и фарисеи решили убить Иисуса.
В честь Лазаревой Субботы исстари в Православных храмах выпекают «Лазарчики» — постное ароматное печенье. Кстати, во время Великого поста во многих приходах и монастырях сохранилась старинная традиция постной выпечки: это жаворонки, птички, крестики, лесенки. Этой традиции придерживаются ежегодно и в Приходе Успения Пресвятой Богородицы села Завидово. После службы трудами прихожан к воскресным дням готова корзинка с угощениями, которую благословляет настоятель протоиерей Пётр Дубяго.
Так было и в праздник праведного Лазаря. Прихожанки напекли по рецептам традиционной кипрской кухни «Лазарчики», или лазаракии. Приятно поразила и удивила прихожан новая выпечка.
Такой церковный кулинарный опыт тоже необходим как для общей трапезы, так и для семейной.
А впереди Пасха Христова! Все мы будем дома готовить Пасхальные угощения и освящать их в храмах во славу Господа и на радость близким и родным людям.